Comunicado - Colegio Veterinario del Uruguay

Comunicado: ante la detección de estradiol en carne bovina proveniente de Brasil por parte de la UE

Ante la reciente detección de estradiol en carne bovina proveniente de Brasil por parte de la Unión Europea, el Colegio Veterinario del Uruguay recuerda que en nuestro país está prohibido el uso de estradiol en bovinos destinados a la producción de alimentos, tanto como promotor de crecimiento como en protocolos reproductivos, incluidos los de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF).

Se exhorta a los médicos veterinarios y a los responsables de establecimientos pecuarios a cumplir estrictamente la normativa vigente, utilizando exclusivamente prácticas y productos autorizados, en resguardo de la salud pública y del estatus sanitario nacional.